jueves, 18 de febrero de 2010

Pitar los oidos

Sabéis la expresión, Pitar los oídos?

Pues eso es lo que seguro que les ha pasado a los de la embajada...porque he conseguido que me cojan el teléfono!!

Es mas...me han respondido a la duda que tenia sin moderte o tratarme como una inútil!!

Mi día esta completo.... Ahora solo me queda saber si "pasaré" el test de traducción de los papeles de Marcus... :-)

Ademas ya me he recuperado casi completamente de todos mis males....que mas puedo pedir!!

miércoles, 17 de febrero de 2010

Pastel de pescado - Fish Pie

Hace mucho que no comento nuestras andanzas recetiles. :-)

Hace un tiempo nos abonamos al libro de cocina de "Jamie Olivier", una famosos chef de estos lares que empezó en la cocina de su casa y ahora es de oro. Además es de los pocos que esta luchando por la lucha contra la obesidad infantil.

El caso, cogimos su libro, y nos marcamos un pastel de pescado que estaba requetebueno. Y, además, es facilisimo de hacer!!

Se cogen 5 patatas grandes , se parte en trozos grandes y se ponen a cocer durante 8 minutos.Cuando las patatas llevan 2 minutos cociendo, se ponen en la misma cacerola 2 huevos duros.

Se puede utilizar el vapor de las patatas para poner 2 puñados de espinacas al vapor...

Mientras tanto en una sartén con un pelín de aceite se pone una cebolla y una zanahoria muy muy muy picadas. Cuando ya esta dorado se añade nata, pimienta, queso y se rectifica de sal. Se deja que hierva y se aparta el fuego.

En una bandeja para el horno (de cristal o barro), se añaden las espinacas, los huevos duros pelados y partidos en trozos y 400 gramos de bacalao u otro pescado blanco (nosotros lo hicimos con bacalao congelado y salio de miedo). Se mezcal todo con las manos y se esparce al final de la cazuela.
Se añade la mezcla de la nata.

Las patatas han de ser machacadas previamente haciendo un puré (no mantequilla, un pelín de aceite de oliva). El puré se pone en la parte de arriba, extendiéndolo, pero que cubra todo. se mete en el horno a 180 grados durante 25 minutos.

Y ya, a comerrrrrrr. Nosotros, por aquello de añadirle un toque de color le pusimos de acompañamiento unas judías verdes.

De rechupete que estaba!! Y es muy fácil y rápido de hacer...ya me contaréis si os animáis con la receta. :-)

martes, 16 de febrero de 2010

Invictus

En mis últimos post cinéfilos he ido poniendo varias películas, normalmente las que vemos a lo largo de la semana. Pero este post solo puede ser ocupado por una...una de las grandes.

Invictus (2010), ultimo peliculón del Sr. Eastwood. Que lo mismo escribe, que produce, que dirige, que te compone una banda sonora...

La película trata de la vida de Mandela desde que fue encarcelado. De su visión para conseguir una Sudáfrica " del color del arco iris", como dice en la película, en cuanto a razas.

De como cambio todo (si lo logro o no ya es opiniones a parte) y de como consiguió que el espíritu de Sudáfrica como nación se volcara con una simple cosa... el equipo nacional de rugby.

Que, por cierto, no ganaban nada hasta que lo empezaron a ganar todo.

Espíritu de superación, en varios niveles, es lo que te enseña este peliculón que , a mi gusto, dura demasiado para lo "lenta" que es en ciertas escenas...

Lo dicho, vedla si podéis, ojo con el acento sudafricano a los que la veáis en V.O.....se las trae!!

lunes, 15 de febrero de 2010

Dos...

Aviso, post pasteloso a mas no poder...

Pues si, para aquellos que esperaban un post pasteloso de San Valentín ayer se lo doy hoy. Pero hoy no se celebra, no el día del corte Ingles, ni el día del Boots, ni los restaurantes cobrándote un ojo de la cara...

Hoy se celebra nuestro aniversario!! Han pasado ya dos años desde que "El Gales y la Española" empezaron su andanza.

Y, que voy a decir que no se sepa ya!!

De regalo, una foto muy divertida que nos hicimos en Dublín.

UPDATED: St Facebook me ha chivado que hoy es el cumpleaños de Antonio!!

Muchas feliciadades!! Por lo que veo en las noticias ahora no puedes darme envidia del tiempo!!

viernes, 12 de febrero de 2010

Musiquita de Viernes

Llevaba yo varios días con una melodía en la cabeza que no conseguía reconocer...y entonces caí en la cuenta.

Me acorde de otro de los fantásticos CD que estaba en mi coche cuando me robaron. el grupo en cuestión se llama "July for Kings", no muy conocidos fuera las las Usas...pero con buenas canciones.

La canción se llama "Without wings", pero me ha sido imposible encontrarla para escuchar en internet asi que he decidido volverme a comprar el album...Ya que tenia canciones increibles como "Normal Life" o "Blue Eyes"...

De momento, os dejo la letra de la canción...que la disfrutéis!!

July for Kings - Without wings.

I remember when I only cried
when I fell down
everything was either black or white
but it's gray now

I remember when I learned of love
and the way she sings
like the hurt and the sting
when they're tearing off your wings
and they won't tell you why
but you'll never learn to fly
and if you feel like i do
then you've seen it too

I've seen angels
Iknow time changes almost everything
I've seen angels
without wings
without wings

I remember when the sun fell down
across a perfect sky
we lit the candles but they all burnt out
and it was a long night

I remember when I learned of death
and the weight of time
and the weight of time

I remember when I only cried
when I fell down
every now and then I still feel like

I'm on the cold ground
looking up at all the things I've lost
taking comfort in the things I've found
in the things i've found
like the hurt and the sting
when they're tearing off your wings
and they won't tell you why
but you'll never learn to fly
and if you feel like i do
then you've seen it too

I've seen angels
I know time changes almost everything
I've seen angels
I've seen angels
like the hurt and the sting
when they're tearing off your wings
and they won't tell you why
but you'll never learn to fly
and if you feel like I do
then you've seen it too

I've seen angels
Iknow time changes almost everything
I've seen angels
I've seen angels
without without without without
wings
without without without
wings
without without without
wings
without ... without wings

jueves, 11 de febrero de 2010

Habemus boda (X): la haya o no la haya

Aqui viene una entrada con doble sentido, con gracia, 100% opinion y experiencia personal y con informacion valiosa para si algun otro alma perdida en UK decide, por amor, casarse con un guiri. :-(

Cuando un ciudadano español deja de ser residente en España (vive mas de seis meses y un dia fuera de territorio español) ha de darse de alta como residente en el pais donde reside, valga la redundancia.

En eso momento pasas a ser un expatriado mas en la lista de la embajada/consulado español del ese pais. Yo, concretamente, estoy en el consulado de Londres. Donde no conocen la existencia del telefono, del fax o del email, a pesar de que estan en bien escritos en su pagina web.

A pesar de que vivas donde Cristo perdio el mechero (vease 350 kilometros), no consigues que te solucionen algo a no ser que vayas alli (por supuesto en horario de funcionariado). Y, para que no te vayas con una sonrisa a casa, siempre te falta algo o algo no es correcto.

Ya, me he deshaogado....a medias.

Como decia, para casarte con un guiri por lo civil en España, al ser residente aqui, hay que mover las cosas desde la embajada. Ya explique aqui los papeles que habia que presentar pero eso no es todo...

Los certificados del guiri en cuestion han de llevar un sellito extra (a 62 libras el sellito) del Consejo General de la Haya, porque claro, dentro de Europa es todo mucho mas facil.

Ademas, ahora me entero que las traducciones de los certificados de Marcus, que en un principio las iba a hacer yo y luego me las legalizaban en la embajada, ha de tener un formato especial.

Que formato? NPI. Pero lo que si se es que llevo mas de una semana mandando DOS email diarios a la embajada preguntandoles eso y no me contestan. Siempre que llamo estan ocupados y he enviado tres fax que no han obtenido respuesta...

Y, como me tenga que coger otro dia de vacaciones, coger un autobus a las 5:30 de la ma;ana para llegar a londres a las 9 y que me digan que no lo he hecho bien..... me les como .... y pondria una segunda reclamacion (ya que la primera, al igual que los mails, fue ignorada).

Y ya, si que me he desahogado del todo...pero como dice una amiga al paso que vamos la boda va a ser una invitacion a una cena carisima si "La Haya" no se pone de nuestra parte.

PD: Decir que al guiri en cuestion, tambien conocido como Gales, le quiero con locura sino, iba a aguantar a los de la embajada su tio Paco, porque una servidora ya esta muy cansadita...

miércoles, 10 de febrero de 2010

El dia de cine

Si, esta semana ha tocado la cita con el cine en Miércoles....para variar un poco. Durante el finde hemos seguido moviendo muebles y echando la lechada en los azulejos del baño y mas cositas, como ver el partido entre Gales e Inglaterra de rugby..

El caso, no nos hemos dedicado mucho al cine, pero el que hemos visto es nada despreciable.

"My sister's keeper", película a la que llegamos por casualidad y que nos encanto. Es un dramon para llorar a moco tendido, una historia real que acaba como todas las historias. Me ha sorprendido mucho ver a Cameron Diaz sin hacer el ganso, al menos por una vez.

"Invention of Lying". Tremenda película dirigida, producida y protagonizada por Ricky Gervais. Un cómico muy de moda aquí en Reino Unido y mundialmente conocido por "The Office". La película es gansa, busca como sacar de quicio a cierto grupo de espectadores y es original (muy difícil en estos tiempos que corren).

Lo que mas me sorprendió es que tuviera tanto éxito en USA, ya que son un poco pejigueros con lo moral y lo amoral...

Lo dicho, dos peliculones de escándalo!! Habéis visto alguna de las dos? Os gustaron?