Ensalada a la emergencia

Aquí va otra de las recetas estilo "Luqui", a petición de Antonio. :-)

Primero aclarar que mi mama cocina como los ángeles y, aunque a veces el tiempo no se puede estirar mas de lo estirable y por ello hace recetillas mas rápidas, en general, es de las que te hace un cocido, una lasa;a o unas judías con oreja en un momentito.

Esta receta no esta patentada y me juego el cuello a que mas de uno la habréis hecho mas de una vez.

Situacion: Marcussssssss, tengo hambre, cenamos?
** Upppppsssss, no se que cenar, algo ligero....una ensalada!!

Ese es el momento en el que abres la nevera y ves cosillas que puedes echar. Es importante para la realización de esta receta que el criterio de elección de los ingredientes sea...

"la fecha de caducidad"

La ensalada de emergencia, que no emergente, consto de lechuga, tomate (sip, solo uno), repollo, zanahoria, huevo cocido (si, esto también fue solo uno), apio, queso y una lata de atún (que caducaba en un mes!!).

Y ya, esa es la ensalada...nosotros la acompañamos de postre con un yogur de caducidad inmediata, los mas ricos!!!

Y es que somos un poco desastres, pero de verdad que hay veces que una no da para mas. :-)
Y no, no hay fotos, se nos han roto las cámaras de fotos...en próximos post contaré la historia!

De lecturas

Estoy as feliz que una perdiz ya que, por fin, me he acabado el libro de "Catch me, if you can" (nada mejor que tres horas tirada en un aeropuerto, aburrida como una mona, para pegarle el ultimpo empujon). Eso si, en ingles como una buena nena.. :-)

Este libro es una autobiografia del mayor y mas joven delicuente bancario de Estados Unidos de todos los tiempos. La pena es que la mayoria habra visto la pelicula. Si, la que hizo Leo "pongo cara de bueno" Di Caprio y Tom "tengo la misma cara en todas las pelis" Hanks.

Como siempre, el libro es infinitamente mejor que la pelicula y no solo non acaba igual, sino que hay millones de cosas mas interesantes que se omiten!!

Y ahora para continuar con nuestra tradicion de "SOMOS RAROS", me estoy leyendo "Scar Tissue".

Escalofriante boigrafia del cantante de Ret Hot Chilli Pepers, Anthony Kiedis, que estuvo sumido en adicciones varias desde la mas tierna infancia...

Y, de momento, me esta encantando...

TAG

Despues de casi 8 meses viviendo oficialmente en los Gales del Sur y otros tantos de visitante, por fin me he sacado el TAG.

El TAG es el marcador electronico para pasar el puente y te lo cobran directamente de la cuenta. Y es que, como no se puede pagar con tarjeta, siempre tenia que andar mirando si llevaba dinero.. y eso no se me da bien...no seria la primera vez que tenia que coger la ultima salida antes del puente para dar la vuelta e ir al cajero mas cercano..

Ahora con el TAG la cola es mucho mas corta y, no por ultimo menos importante, se acabo el numero de la cabra al pagar!!

Si, eso de quitarme el cinturon, trepar al asiento de al lado, pagar, volver a trepar al asiento del conductor...no es sano. Haces ejercicio, si, pero no es sano.. :-)

Lo dicho, me estoy volviendo Bristish...a Dios gracias que sigo teniendo mi DNI y el acentazo..sino me confundian con una de estos lares!!!

De Lunes..

Y no es lo peor, lo de estar de Lunes.. no.
Lo peor es la vuelta al trabajo, un Lunes, despues de 5 dias de vacaciones y 3 dias de curso antes de las vacaciones...

He llegado hoy, abro el correo y veo 450 mails nuevos...para deprimirse.

Pero como estoy todavia en estado zen (sin prisa, please, que es Lunes) me he ido a por un cafe y lentamente he ido seleccionando los importantes, leyendolos contestandolos...

Y todavia no he conseguido terminar!! Si es que menganito te viene a preguntar xxx, y luego fulanito te cuenta noseque..

En fin, Lunes despues de unas impresionantes vacaciones con familia, amigos, comidas, desayunos, meriendas, cenas, cervezuquis, sol, calor, compras y poco tiempo para el descanso. :-)

Cumpleaños

Este es un post, corto, conciso y preparado...

Felicidades Lola!!

Felicidades Jose!!

Pues eso, que ya lo celebramos con familia esta tarde y con amigos esta noche!!

De Elenas

Pues si, ya estoy en los madriles. Hace calor (bien!), sol (requetebien!) y, como siempre, ando corriendo de un lado para otro...y casi sin bateria de movil ni cargador que valga..

Ayer cenita con mi madre, de charleta madre-hija...como lo echaba de menos!

Esta mañana ha tocado de Elenas (o Helena y Elenas), alli que hemos desayunado, compras y luego cocacolita..nos ha cundido! Y, para no variar, le hemos dado al pico de lo lindo.

Esta tarde MLuz y Manu, proximos visitantes, de vacaciones, en la isla al otro lado del Canal de la Mancha..

Y si, no he llamado algunos, paciencia, ando con Hacienda, los bancos, los dentistas y demas varios a mil por hora y, en mis mini-huecos, veo a la gente...

Y, para que negarlo, echo de menos al Gales...y eso que llevo menos de un dia por estos lares!!

Miss u babe...I´ll b there in three days ready for cuddles!!

Desde el aeropuerto

Pues si, se ha acabado el curso...bueno, lo he acabado yo, el resto sigue esta tarde,. :-)

Lo de hoy ha sido de locura...me he dejado el portatil del curro en casa!! Y es que esta manyana no daba para mas..que si terminar la maleta, cogerlo todo, llevarlo al coche...y me he dejado el portatil.

Lo malo es que hay dos companyeros de mi equipo que no tienen portatil y, claro, como yo hoy tampoco lo tenia nos hemos aburrido como monos en el curso...sin poder hacer un solo ejercicio ni nada!!

Menos mal, como dije antes, que para mi es medio dia, sino me tiro de los pelos.

Y ya, que en nada embarco y clavo el pico como una reina...a dormir 2 horas y media!! :-)

En cuanto llegue a Madrid empezare a llamar a todo el mundo para organizar la quedada...sed buenos!!

De curso

Estos tres dias estoy haciendo un curso en mi empresa, en horario laboral, que eso es la pera limonera.

El curso se hace larrrgoooo. Tantas horas sentadas, haciendo ejercicios, el profe con ese tono monotono de voz....
En uno de los descansos, he leido que han descubierto que la muralla china tiene 2000 kilometros mas de lo que creian! Asi que nos ha entrado la risa y hemos empezado a decir paridas como: "Y como se pueden no notar 2000 de una muralla?"

Lo mas grande ha venido cuando hemos leido que han tardado 2 anyos en medirla con los aparatos mas avanzados del mundo mundial...Y uno de mis compis ha dicho:

Pero que la han medido en pasos? Han ido andando? A la pata coja?

Y es, en esas situaciones, cuando no te puedes reir porque estas en un curso...cuando mas te ries. Se te caen los lagrimones! No puedes parar!!

Lo he pasado mal...por el profe, porque le ha entrado tambien la risa floja. :-)

Moonlight

Este es el título de la serie de televisión que me ha tenido enganchada, y eso que solo hicieron una temporada!. Muy ñoña, no mucha acción, pero de vez en cuando una chica necesita romanticismo.

La serie trata de un vampiro, la vida de los vampiros y una chica...humana. Aventuras, desventuras...amor...esas cositas.

Y, como los vampiros son inmortales, siempre acabas pensando en el tiempo pasado, en lo que pasará, en que cumplimos años, la vida cambia, a veces para bien otras para mal..

Y, hablando de tiempo, este finde hemos despedido a Guillermo, que se nos ha ido a Londres a trabajar. Y el Sábado celebramos el cumpleaños de Edu y Xoxe, con una fiesta, como mandan los cánones..

Así que el Domingo ha sido un tanto vegetativo..básicamente tele, sofá y mimos, muchos mimos, que a una chica siempre le gustan esas cosas. :-)

Houston, tenemos un problema

Pues si, parece ser que somos potencialmente peligrosos...y digo somos por el Gales y la que escribe.

He leido un articulo que dice que los gustos de ropa, musica, ideas politicas, pueden mostrar si eres un sujeto peligroso para la sociedad o no...y, la verdad, es que me da que encajamos...

** Nos gusta el Rock Gotico o Heavy metal: Digamos que en este estilo de musica las letras estan relacionadas, con la muerte, el dolor que produce el desamor y, en general, el odio, mucho odio.

** La television: Veo series tontainas, es cierto, pero tambien vemos series como "Serial Killers in the World", "Self abuse"(de gente, sobre todo adolescentes, que auto mutilan: cortandose, anorexia, bulimia..etc) y alguna que otra mas de asesinatos sin resolver, capos de la droga...esas cositas

** La vestimenta: Aunque ya no visto completamente de negro, tampoco es que vaya con los colores del arcoiris...y si que tengo un par de camisetas "heviorras"...eso tambien cuenta?

El caso, que con lo modositos y civilizados que somos el Gales y yo...puede parecer que somos un peligro para la sociedad?Y ahora me van a escuchar lo que digo por telefono??Ainsss, que miedete!

No, no lo creo, peor me hace gracia que con un articulo se generalice de esa manera... :-)

Que paseis un buen fin de semana!! :-)

Estofado de conejo - Rabbit Stew

Como no se ni el dia en el que vivo este post no se ha publicado cuando tocaba...aun asi la receta os vale por si quereis hacerla para la cena!!

El Viernes Marcus y yo fuimos al mercado de Cardiff. Alli compramos la famosa sepia y un conejo. O eso creiamos...

Sabeis la expresion "dar gato por liebre?". Pues en este caso nos dieron liebre por conejo..lo malo que tiene comprar estas cosas ya peladas, que no sabes si es un conejo, una liebre o un gato.

Eso si, nada mas probar el guiso me di cuenta de que era liebre. Para los que no lo sepais la liebre en general tiene una carne mas seca y el sabor es mucho mas fuerte que el de un conejo.. Aun asi, el guiso nos gusto, bueno, a Marcus no mucho, pero se lo comio como un buen nene. :-)

La foto esta un poco desenfocada...pero se hizo lo que se pudo!

He aqui la receta...en ingles...ya lo siento... las traducciones a la derecha.

Ingredients - Ingredientes

2 tbsp olive oil - 2 cucharadas de aceite de oliva
300g streaky bacon, chopped - 300g gr, de bacon, cortado en trazos.
1 wild rabbit, skinned and jointed - 1 conejo, pelado y partido
12 baby carrots - 12 zanahorias pequenyas.
8 shallots, peeled and whole - 8 chalotas (o cebollas), peladas
4 garlic cloves, crushed - 4 dientes de ajo, machacados
2 tbsp honey - 2 cucharadas de miel.
1 sprig fresh thyme - 1 ramita de tomillo
1 bay leaf - 1 hoja de laurel
400ml cider - 400ml de sidra

Salt and freshly ground black pepper

Instrucciones

1. Heat a frying pan and add the olive oil. Add the bacon and sauté until golden and crisp. Remove the bacon to a casserole dish.

2. Add the rabbit joints to the frying pan, sauté until golden and then place in the casserole dish.

3. Lastly, add the carrots, shallots, garlic and honey to the pan and cook until caramelised.

Transfer the mixture to the casserole dish, season with salt and pepper and pop in the thyme and bay leaf. Cover with the cider.

4. Cook in a preheated oven at 120°C for two hours.

Como siempre que la disfrteis!!!

Historia de una reforma (XIX): El sótano

Pues si, habéis leído bien. Despues de casi mes y medio desde que empezamos, hemos acabado el cellar! O carbonera,o sótano, como mas rabia os de llamarlo.

Este sótano era el típico frío, húmedo y oscuro sotano de cualquier peli de terror que hayáis podido ver.

En las paredes, se colocó el protector para las tuberías, la nueva instalación eléctrica, el extractor, el aislante de las paredes y encima maderos para evitar las humedades.

Después de eso se dio de llana, se lijó, se pintó, se volvió a lijar y se volvió a pintar. Una vez rematado, el bajo suelo y el suelo, que es tarima flotante.

Como podéis ver es una "chupá a trabajar". Aunque nosotros lo cogimos una vez que el yeso estaba dado, pero no veis lo que cansa el rodillo, la lija y el puñetero suelo.

Básicamente le hemos dado el remate final en Semana Santa. Pero no creáis que acaba hay..no,no,no,no..

Después de eso, montamos las estanterías, cogimos 15 cajas de la planta de arriba, las clasificamos, pusimos toooodo lo que teníamos en esas 15 cajas y las bajamos al sótano.

Siguiendo con nuestra operación "O lo acabamos o nos matamos", vaciamos la habitación pequeña. Clasificamos los millones de botes de pintura, herramientas y mierdas varias y las bajamos al sótano...así la habitación pequeña "LA ULTIMA HABITACIÓN" está vacía y lista para cuando podamos empezar!

Bueno, más bien, cuando nos recuperemos de los moratones y agujetas hasta en el carnet de conducir de currar como enanos tooodo el puente. :-)

Semana Santa - Easter

Esta Semana Santa no nos hemos ido a ninguna parte, hemos currado en la casa como jabatos...


Eso si, al final del dia nos haciamos una merecida cena y despues peliculilla en el sofa...lo mas grande!.

El Viernes estuvimos en Cardiff, en el mercado, y nos compramos una Sepia. Como reyes, nos comimos la sepia a la plancha, con mucho ajito y ensalada.
El Sabado comimos con Ezequiel, en una terracita al lado del rio. Y el Domingo comimos con Nathalie en el Waterfront, en Bristol.

Aqui, como no son catolicos, en Semana Santa no te bombardean con "Quo Vadis" o alguna que otra pelicula religiosa. Pero si te bombardean con cantidad de peliculas para toda la familia.

Estos dias nos hemos reido, o mas bien desternillado, con "Los padres de ella" (Meet the parents), "Los padres de el" (Meet the fockers) y "Atrapame si puedes" (Catch me if you can).

Y es que despues de un duro dia de trabajo nos merecemos tambien descanso en el sofa! Decir que, aunque consegui terminar las peliculas, me quede frita en el sofa justo despues...hay cosas que nunca cambian!.

Por cierto que hoy es el "Happy Birthday" del Gales!!. Me ha prohibido categoricamente decir cuantos le caen.. Aun asi:

"Happy Bday Babe"

Por segundo anyo consecutivo tengo algo bueno que celebrar este dia...y es que hace 25 anyos, este dia cambio la vida de mi madre y la mia.

Costa Oeste de los Gales del Sur (V): New Quay

Como destino final de nuestro viaje, antes de volver a casa, decidimos llegar hasta New Quay (pronunciado niuqui).

Este pequeño pueblo se ha convertido en los últimos años en uno de los destinos preferidos para vacaciones por estos lares. Como Tenby, el pueblo no tiene mucho salvo un par de tiendas de surferos, un montón de pubs en la orilla de la playa y hoteles, muuuchos hoteles.

Aquí echamos unas 3 horas, paseando por la playa, jugando como niños al "corre que te pillo" y es que la luz del sol (cuando la tenemos) es una maravilla! . La playa esta protegida por un gran acantilado, con lo que no había viento..

Y me quede en manga corta!!

El caso es que mereció la pena conducir por esas carreteras para ver estas maravillas de playas, de pueblos y de gente agradable.

Como siempre, fotos en la columna de la izquierda en la sección "Fotillos por estas tierras".

Costa Oeste de los Gales del Sur (IV): Cardigan y Aberporth

Seguimos de camino nuestro viaje, por carreteras de risa: sin asfalto, sin arcén, con setos a los lados que impiden que te puedas apartar si viene otro coche de frente....pero esto es como el anuncio...

"¿Te gusta conducir?.... Nos encanta!!"

Llegamos a la Bahía de Cardigan, y a la ciudad de Cardigan, sip, como el abrigo..precisamente lo inventaron aquí (si es que un abrigo se puede inventar).

La ciudad tiene un castillo...bueno, mas bien la pared de un castillo que está medio derruida. En si, esta villa no tiene más que el encanto de la calle mayor, con casas de colores y esas tiendas familiares que hacen que vuelvas a los años 70.

De allí partimos hacía Aberporth, una villa (con 2 casas 2), y una playa, bonita, pero ya.. evidentemente con las maravillosas playas que habíamos visto no nos impresionó demasiado.. :-(

Como siempre, fotos en la columas de la izquierda, en la sección "Fotillos por estas tierras".

Zen (III)

Ya, ya, ya, ya, ya...sigo con el mismo tema...pero es que estos tres últimos días han sido muy malos.

Para rematar la jugada, el Miércoles me pusieron una multa de aparcamiento...Y me jode, y mucho. Es la primera multa en mi vida que me ponen una multa. Además me la han puesto (además de por aparcar donde no debo, se entiende) porque cambie la matricula de mi coche a matricula inglesa(si hubiera dejado la española me hubiera salvado) ....argggg.

Ayer Jueves tuve un día de locura, con 7 reuniones, en dos edificios diferentes, no me dio tiempo ni a comer.

En fin, que aquí es puente de Semana Santa Viernes y Lúnes así que nos dedicaremos en "cuerpo y alma" a la casa...a ver si para después de las vacaciones puedo enseñar un nuevo capítulo de "Historia de una reforma".

Y encima, llueve, el cielo está gris y hace 10 grados....mamaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....quiero volver a Españaaaa. :-P

Zen (II)

Juro por Snoopy que no me estoy volviendo una cascarrabias, o si. Y de verdad, de verdad, de verdad prometo que lo he intentado...el que me cambie el humor..

Y, antes de que nadie me diga que estoy "de viaje" con las hormonas o que lo que me hace falta es un buen meneo (meneo Gales, se entiende), dire que ni lo uno, ni lo otro ni todo lo contrario.

Hoy 8:30, cita con el medico. Solo por esto ya no puedo compartir coche = Mas gastos.

Llego al medico 8:15 (a ver si llegando antes, me voy antes). Pues si, me he ido antes...porque no me han atendido! Me dice que andan muy saturados, que que me pasa.. pues me pasa xxxxx.
Asi que como no es urgente, ya si eso vente otro dia...

Mal, empezamos mal el dia..

Llego al curro, me viene el personaje de mi equipo que hace menos y nada. Que ayer, que las flores, los pitos, las flautas, que no ha hecho esto ni lo otro...que ya si eso, lo hago mas tarde y si te corre mucha prisa ya si eso lo puedes hacer tu... (omito lo que le he dicho...)

Seguimos mal el dia...

Y, por un par de email que he recibido me va a tocar sacar el escudo anti flechas venenosas esta tarde...y no tengo paciencia, ni humor, ni ganas para esto...

Menos mal que esta semana es corta y el Viernes y Lunes es fiesta... :-)

Zen

Hoy he puesto el modo zen ON. Porque si no lo pongo os aseguro que me acabo comiendo a alguien, con patatas, con risotto o con pan, pero me lo como.

No es que haya problemas en el paraiso, aunque no recomiendo una reforma integral de una casa de tres plantas para asentar lo lazos de union de una pareja..porque al final, quieras o no, te acabas mosqueando.

Y si, el curro ultimamente es de locura, pero mas de locura es un compi que me trae por la calle de la amargura. No soporto a los vagos que prefieren que les des una charlita contando como funciona A o B en vez de leerse un documento de 10 paginas..no puedo, me cargan.

Por todo eso, modo ZEN ON. Cascos, con musiquita a todo trapo y centrada... a ver si consigo que me dejen acabar el mail que empece a las 10 de la ma;ana.... grrrr.

Os dejo con mi cancion en modo ZEN, recomedable a mas no poder, con el canto de los indios americanos de fondo y ese ritimito taaaaan elajante. :-)

Enigma - Return to Innocence

Ami chant

Thats not the beginning of the end
Thats the return to yourself
The return to innocence.
Love - devotion
Feeling - emotion
.
Love - devotion
Feeling - emotion
.
Dont be afraid to be weak
Dont be too proud to be strong
Just look into your heart my friend
That will be the return to yourself
The return to innocence
.
If you want, then start to laugh
If you must, then start to cry
Be yourself dont hide
Just believe in destiny
.
Dont care what people say
Just follow your own way
Dont give up and use the chance
To return to innocence
.
Thats not the beginning of the end
Thats the return to yourself
The return to innocence
.
Dont care what people say
Follow just your own way
Follow just your own way
Dont give up, dont give up
To return, to return to innocence.
If you want then laugh
If you must then cry
Be yourself dont hide
Just believe in destiny.

Risotto de salmon ahumado

A parte de estupendas recetas, como mis famosas lentejas, aquí la menda también sabe seguir una receta. Y lo que es mas importante, predecir que voy a cocinar y como una buena ni;a ir al mercado a comprarlo. :-)

El caso es que el otro día, en un arranque cocineril hice "Risotto con salmón ahumado y parmesano". La receta original es la siguiente y mis variaciones entre paréntesis!! :-)

Ingredientes
-1 cebolla, pelada y picada fina
-75 g de mantequilla sin sal (mantequilla!!! Nop, aceite de oliva,....lo mas grande)
- Apio.
-350 g de arroz grano corto grado 1 (Arbóreo)
-1 vaso de vino blanco seco
-1 litro de caldo de ave (rezando para que mi abuela no lea esto...también vale un cubito de starlux)
-1 taza de salmón ahumado picado
-50 g de queso Parmesano rallado ( o 75, depende de lo mucho mucho que os guste el queso)
-Sal, pimienta negra

Paso 1
-Reúne los ingredientes necesarios para preparar esta exquisita receta. (en este momento es cuando dije... "Marcuuuuuuuuuus, me voy al super!!!)

Paso 2
- En una olla colocar el caldo de ave y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez hervido reducir el fuego a bajo para mantenerlo caliente. ( Lo dicho:agua, pastillita de Starlux y remover!!)
- En un satén derretir ¾ partes de la mantequilla, agregar la cebolla y cocinar hasta que quede blanda y transparente. Incorporar el arroz y remover hasta que los granos se vuelvan opacos y estén muy calientes, sin que se doren. Agregar el vino y remover hasta que se evapore.

Paso 3
- Añadir el primer cucharón de caldo, remover y esperar a que se evapore, a continuación añadir más caldo y repetir lo mismo, esperando siempre a que el arroz aumente antes de añadir más caldo. A media cocción incorporar el salmón ahumado.

Paso 4
- Cuando el risotto presente un aspecto aterciopelado y cremoso, pero con los granos duros (al dente), retirar del fuego y añadir el resto del queso parmesano. Salpimentar.

Paso 5
-Dejar reposar durante unos 3 minutos y servir enseguida.

Y Voilá!! La foto adjunta es del festival de Risotto que nos dimos para comer!! Ya me contareis si os animáis a hacer la receta y que tal os sale.

Costa Oeste de los Gales del Sur (III): Mwnt

Llegamos a esta im-presionante playa, de nombre impronunciable, en nuestro segundo día de turisteo por los Gales del Oeste.

Para llegar hasta aquí hace falta tener un buen GPS, un copiloto muy atento a los mini carteles que te encuentras y un coche pequeño capaz de ceder el paso en una "carretera" donde dos coches no caben... A menos que te empotres el coche contra el seto, pliegues los espejos retrovisores y reces mucho para que el que tiene que pasar tenga un pulso firme y el concepto "medidas del coche".

Eso si, merece la pena 300 millones de veces cuando llegas a esta bahía con el agua de color azul y, por la suerte que tuvimos con los días soleados, se puede ver hasta el infinito y mas allá.

En las fotos podréis ver que aparcamos el coche al lado de la Iglesia de Mwnt (por defecto, todo tiene el mismo nombre). Y subimos, subimos, subimos..mucho para ver diferentes playas por las que esta formada la bahía. Los acantilados, de gran altura, eran preciosos. Como precioso era ver las olas chocar con fuerza...y ese olor a mar....

En fin, fotos en la columna de la izquierda, en la sección "Fotillos por estas tierras".

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We arrived to this amazing beach with a impossible name our second day of sightseeing.

To arrive to this beach it is necessary a GPS, a passenger to read the small signs that you can find on the way and a small car enable to share the "road" with another car coming in front of you.

Mwnt is a very small community and ancient parish in south Ceredigion, Wales, on the Irish Sea coast about 7 km from Cardigan. It gets its name from the prominent steep conical hill, a landmark from much of Cardigan Bay, that rises above the beach.

It was the site of an unsuccessful invasion by Flemings in 1155, and its defeat was long afterwards celebrated on the first Sunday in January as "Sul Coch y Mwnt". It is said that the bones of the defeated invaders would occasionally be visible under the sand when uncovered by windy conditions in the early twentieth century.

I totally recommend visit this bay, even if it is difficult arrive there. The colour of the sea, the smell of the sea, the mountains...amazing.

As usual the photos on the left column under the section "Fotillos por estas tierras".

Da Castaldo

Hace un par de Sábados quedamos con Steve, un amigo de Marcus, y nos fuimos a cenar a un restaurante Italiano : "da Castaldo".

Este restaurante esta en un pueblo cercano a Newport llamado Risca. Este pueblo la verdad es que no tiene castillos, iglesias ni ningún yacimiento romano...así que normal que nunca hayáis oído hablar de la ciudad. :-)

Pero lo que si tiene Risca es este impresionante restaurante italiano. Decorado con un aire minimalista tiene un ambiente muy agradable. El cocinero y algunos camarero son italianos. Decir esto es lo mismo que decir que la pizza (que comió Steve) , la pasta(que comió Marcus) o el risotto que se comió la menda estaban para chuparse los dedos!!

Así que ya sabéis, si os apetece ir a cenar aquí va una recomendación!! Eso si...a algunos les pilla un poco lejos, a otros, al otro lado del puente. :-)

Cambio de Hora

Pues si, nos han adelantado el reloj...yupiiiiii, ya se hace de noche a las 20h. Sip, ya se que en España se hace de noche mas tardeeeeeeeee..

Como un par de amigas me han dicho se va notando que entra la primavera...y digo yo, donde!! Porque aquí, lo que ha cambiado es la hora. Sigue habiendo nubes el 80% del tiempo, sigue haciendo frío, sigo llevando abrigo y bufanda..así que no lo tengo claro.

Y como creo que el color transparente de mi piel empieza a ser alarmante he decidido irme de break. Siiiiiiiiii, break, break, break.

Pero no, no sera Semana Santa, nop...sera para el cumple de mi madre y Jose, del 22 al 26 de abril..a ver si entre el banco, hacienda, el dentista, el piso, la pelu, las comidas, las cenas, las juergas y demás, me da tiempo a que me de un poquejo el sol.

Una pena que el Gales no venga esta vez...ya se va el tío a Ronda con 13 mujeres y sin mi en Junio, así que ahora me toca irme de mujer liberada. :-)

Lo dicho, a vosotros (as) que sabéis quien sois ir haciendo tiempo para un café el Jueves 23 o desayuno el Sábado 25...que hay muchas cosas que contar!!!!

Por cierto que la foto no tiene mucha relaciona con el post, pero me la mandaron por email hace tiempo y cuando la vi me reí a carcajada limpia.

Costa Oeste de los Gales del Sur (II): Manobier

A pocos kilómetros de Tenby y Penally, donde teníamos el hotel, se encuentra Manobier.

Después de conducir por el pueblo y par de kilómetros por caminos de cabras llegamos a una playa, rodeada de acantilados con el castillo de Manobier al fondo.

Como ya era casi de noche no pudimos subir a la montaña y hacer fotos desde ahí..pero las pocas que sacamos merecen la pena!. Como siempre en la columna de la izquierda, en la sección "Fotillos por estas tierras".

* * * * * *

Manobier is located a few kilometres from Tenby and Penally (where we had the hotel).

Modern day Manorbier has become well known as a tourist spot and as a surfing site. Attractions in the village include Manorbier Castle, and a popular beach in the cove about half a mile to the South West of the village. Manorbier also lies in the Pembrokeshire Coast National Park and on the Pembrokeshire Coast Path.

Because it was nearly the sunset we could go up to the mountians and do lots of photos. However, the ones we did are really nice!. As usual on the left column under the section "Fotillos por estas tierras".

Travis

Hace algún tiempo que ando apartada del rock gótico. Será que me estado de ánimo y mi cabreo con el mundo y los mortales ha pasado a un segundo plano (aunque no es del todo cierto).

El caso es que ahora escucho muco Travis. Este grupo tiene unas letras góticas con musica rock blandita, pero aún asi me encantan. Y sobre todo la voz del cantante mezclada con los instrumentos de viento.

Lo dicho, recomendados, estéis cabreados con el mundo o no. :-)

Travis -Paperclips

Paperclips, melody
Hold together all these memories
Memories
Memories

I don't wanna think at all
I don't wanna be like you anymore
I don't wanna see your face at my door
And I'll never leave like you, that's for sure

I don't wanna be like you anymore, anymore, anymore
Take a trip, down memory lane
You will never wanna go again
Take your leave
Take your leave

I don't wanna sing at all
I don't wanna be like you anymore
I don't wanna see your face at my door

And I'll never leave like you, that's for sure
I don't want to live like you anymore, anymore, anymore
Ever talk, decide out
We get by, we'll get by

And I won't take this
No more sadness, no, no
Paperclips, memories
Hold together all these melodies

Melodies
Melodies
I don't want to sing at all
I don't want to be like you anymore
I don't want to see your face at my door

And I'll never leave like you, that's for sure
I don't want to live like you anymore, anymore, anymore