Barbacoas de Otoño

De todos es sabido que las barbcoas es el mejor recurso para hacer una fiesta en casa y que sea el jardín lo que mas se ensucia.. :-D

Pero claro, en UK el tiempo de BBQ´s es muy limitado..por la lluvia, por el aire, por el frío..

El Sábado pasado luchamos contra los elementos. SOl, que no calor (12 grados) he hicimos una barbacoa para celebrar varias cosas en una. :-D

Como siempre, mucha comida, buenos amigos, mucha bebida..en mi primera barbacoa con abrigo!!

Comimos pescado, banderitas de gambas, y una pierna de cordero marinada 24 horas con limas, aceita de olvia, ajo y romero. Aquello estaba de rechupete. :-D