DEcir que los invitados eran en su mayoria indios, de la India, y muchos de ellos son vegetarianos. Asi que cuando estaba planeando la fiesta tuve claro que hacer de comidita...y eso que algunos no comen huevos y se la perdieron!!
Cada tortilla lleva 5 huevos medianos, patata y cebolla (ambas compradas del famoso mercadillo...y es que nos queda un montón de comida!!
Estaban muy muy ricas...eso si, no eran como las de mi abuela...la próxia vez que vaya a Madrid tengo que ver como las cocina y cual es el ingrediente secreto... :-)
3 comentarios:
Las tortillas estan buenas a toas horas y si son de la "mamma o de mmama de mamma", mejor.
Para una emergenmcia se pueden hacer hasta de patatas de bolsa y no quedan mal. Lo fundamental materia prima y amor, mucho amor a la hora de hacerla. :-)
El ingrediente secreto es una sartén más pequeña.
No estoy de acuerdo el ingrediente secreeto esta claro cual es ...... la abuela es la abuela.
DCLS
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